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[가정/생활] 코로 숨 쉴 자유를!
안태환 | (주)좋은땅 | 2020-07-20 | (주)북큐브네트웍스 (2021-10-13) |
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[가정/생활] 코로 숨 쉴 자유를!
안태환 | (주)좋은땅 | 2020-07-20 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2021-10-13) 대출:0, 예약:0, 보유수량:5 지원기기:
코에 대한 대중의 관심에 비해 평소 일상생활 속에서의 관리와 이해가 소홀한 부위가 또 코이기도 하다. 이비인후과를 찾는 환자들의 주요 코 질환인 코피, 비염, 축농증, 비중격, 후각 이상, 비강 이물질 등에 대해 질환을 의심할 때, 그에 따른 의학적 진단 방법과 치료방안에 대해 쉽고 정확하게 설명하려 노력하였다. 최근 증가 일로에 놓인 코 질환인 코골이와 외형을 동시에 교정하는 기능적 코 성형 등에 대해서도 치료의 최신 경향과 치료의 선택 시 알아야 할 점 등을 비교적 세심하게 기술했다. 코가 반듯하지 않으면 얼굴의 아름다움과 생동감이 살아나지 않는다. 이른바 ‘마녀코’라고 불리는 매부리코와 코 막힘을 동반하는 휜 코에 대해서도 그간의 소중하고 가치 있는 임상적 결과들을 기술하였다.
1인치의 콧대를 치료적으로 회복해서 사회공동체를 이루는 구성원들이 자신감을 가지고 살아갈 수 있다면 우리 사회 밀알이 되는 이보다 좋은 직업이 어디 있겠는가. 진료실에서 채 나누지 못한 코 질환에 대해 이 책이 독자들의 코 건강에 오롯하게 기여할 수 있기를 기대해 본다.
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[가정/생활] 하루 1 질문 초등 글쓰기의 기적
윤희솔 | RHK | 2021-08-19 | (주)북큐브네트웍스 (2021-10-13) |
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[가정/생활] 하루 1 질문 초등 글쓰기의 기적
윤희솔 | RHK | 2021-08-19 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2021-10-13) 대출:0, 예약:0, 보유수량:5 지원기기:
초등학교에 ‘하루 3줄’ 글쓰기 열풍을 몰고 온 윤희솔 선생님의 신작
“이번에는 ‘하루 1 질문’이다!”
내 아이와 함께 성장하는
하루 1 질문 글쓰기 질문 수업
코로나19 이후 원격수업으로 학생 간 학습 격차가 커지면서 ‘자기 주도적 학습능력’이 중요시되고 있다. 집에서 혼자 학습해야 하는 상황에도 아이 스스로 알고 싶은 것을 찾아내고, 자발적으로 공부를 이끌어가도록 하려면 어떻게 해야 할까? 20년 차 초등 교사인 저자는 질문 하나로 아이의 생각과 글쓰기, 학습력을 키울 수 있다고 말한다. 성공하는 학습의 필수조건인 학습 동기가 바로 ‘질문’에 있으며, 질문하는 습관을 들여 배움의 이유를 찾고, 질문을 통한 글쓰기로 아이 스스로 생각하고 답하도록 도와야 한다고 말한다.
『하루 1 질문 초등 글쓰기의 기적』은 ‘질문으로 시작하여 글쓰기를 완성하는 방법’을 단계적으로 알려준다. 실제로 초등학교에서 아이들을 대상으로 ‘하루 1 질문’을 통해 학습하면서, 아이들이 빠르게 이해했던 질문들과 흥미롭게 배웠던 수업 내용을 이 책 한 권에 충실히 담아냈다. 각 장에는 질문하는 습관을 들이는 3가지 질문, 공부머리 키우는 5가지 질문, 글을 쓰고 싶게 만드는 3가지 질문, 글쓰기 질문 수업에서 지키는 5가지 원칙이 구성되어 있다. 부록 ‘글쓰기 좋은 질문 50’은 아이들이 직접 써보고 문장을 완성해볼 수 있도록 하였으며, 저자의 글쓰기 질문 수업을 간접적으로 경험할 수 있다. 글을 이어서 쓰게 돕는 작은 질문에 답하면 어느새 글 한 편이 완성되는 성공감을 맛보게 될 것이다.
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[가정/생활] 하루 1분 초간단 스트레칭
사와키 가즈타카 | 카시오페아 | 2020-11-06 | (주)북큐브네트웍스 (2021-10-13) |
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[가정/생활] 하루 1분 초간단 스트레칭
사와키 가즈타카 | 카시오페아 | 2020-11-06 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2021-10-13) 대출:0, 예약:0, 보유수량:5 지원기기:
“단 두 동작이면 충분하다!”
가장 짧고 확실한 신체 부위별·증상별 스트레칭
“눈, 목, 어깨 등 안 아픈 곳이 없어요.”
“운동하는 거라곤 숨쉬기 운동이 전부예요.”
“운동을 꾸준히 하기가 너무 힘들어요.”
많은 사람이 살면서 한 번쯤 해본 말이다. 건강을 위해서라도 운동은 필수지만 실천하기란 말처럼 쉽지 않다. 그렇다고 가만히 있다간 운동 부족으로 인해 어깨 결림, 요통, 무릎 통증 등 몸에서 여러 증상이 나타나고, 자세도 점점 나빠져 몸을 바르게 움직일 수 없게 된다. 약해진 근육과 관절을 단련시키는 방법은 생각보다 단순하다. 복잡한 동작, 시간이 오래 걸리거나 강도 높은 운동을 할 필요 없이 하루 1분, 단 두 동작만 하면 충분하다!
이 책에서 소개하는 두 동작 스트레칭은 몸의 균형을 유지하고 일상생활 동작을 편하게 할 수 있도록 돕는 근력과 유연성을 모두 강화시켜준다. 몸이 쉽게 피로해지는 사람부터 근육이 자주 결리고 잦은 통증으로 인해 일상생활이 힘든 사람, 부상을 예방하고 싶은 사람, 몸을 효율적으로 움직이는 방법을 배우고 싶은 사람에게 꼭 필요한 신체 부위별·증상별 스트레칭만을 엄선해 담았으며, 발랄한 일러스트로 내용의 이해를 돕는다. 추가로 단 한 장만 펼치면 어떤 스트레칭이든 언제 어디서나 실천할 수 있도록 ‘한눈에 보는 스트레칭 브로마이드’를 제공한다.
기능해부학 × 동적 스트레칭으로
짧은 시간 최대 운동 효과를 누리다!
29년간 퍼스널 트레이너로서 의학적 근거를 바탕으로 일반인부터 재활 치료가 필요한 사람, 전문 운동선수에 이르기까지 각자의 운동 능력에 맞는 스트레칭을 지도해온 저자는 이 책에서 자신의 경험과 노하우를 총동원해 기존 스트레칭과 차별되는 자신만의 ‘동적 스트레칭’을 전한다. 몸의 움직임과 연동 관계를 과학적으로 탐구하는 학문인 ‘기능해부학’에 기초해 신체 구조에 맞게 구성한 이 스트레칭은 팔다리를 앞뒤로 움직이는 정도의 간단한 동작으로 이뤄져 있어 누구나 쉽고 간단하게 따라 해볼 수 있을 뿐만 아니라 근육 강화와 통증 완화에도 탁월한 효과가 있다.
이점은 이뿐만이 아니다. 스트레칭은 몸을 효율적으로 움직이게 만들어 혈액 순환을 원활하게 한다. 혈액 순환이 좋아지면 면역력이 향상해 바이러스에 감염되지 않고, 혈류량이 증가해 몸에 쌓인 피로물질이 빠져나간다. 영양분이 온몸에 골고루 전달돼 세포가 젊어지고 피부 탄력도 좋아지는 동시에, 기초 대사량이 상승해 체온이 올라가고 살이 잘 찌지 않는 몸으로 변한다. 또 뇌에 신선한 산소를 공급해 기분 전환에도 도움이 되고, 피로도 덜 쌓이게 된다. 간단한 스트레칭만 해도 이만큼의 효과를 볼 수 있는 것이다!
일하다가도, 집안일하다가도, 걷다가도
언제 어디서나 할 수 있는 최소한의 스트레칭!
운동하기 좋은 시간대는 언제일까? 바로 체온이 올라가는 ‘낮 시간대’다. 하지만 이 시간대에는 대부분의 사람들이 한창 바쁘게 움직이거나 일하고 있어 운동할 시간이 마땅치가 않다.
이 책은 따로 시간 내어 운동하기 힘든 현대인, 몸이 쉽게 피로해지는 저질 체력 소유자, 살기 위해 운동을 시작한 운동 초보자를 위한 맞춤형 스트레칭을 제시한다. 업무 중 잠깐 짬이 날 때나 이동하는 시간, 집에 있을 때는 TV를 보거나 이를 닦으면서도 해볼 수 있어 자신의 생활 리듬을 해치지 않고 언제 어디서나 부담 없이 따라 할 수 있다.
‘살을 빼야겠다’, ‘이제라도 건강 챙겨야겠다’는 마음으로 운동을 시작했음에도 ‘몸이 예전만 하지 못해서’, ‘귀찮고 힘들어서’, ‘의지가 점점 약해져서’ 등 갖가지 핑계를 대며 운동을 계속 미루고 있다면, 지금 당장 이 책에 담긴 두 동작 스트레칭을 따라 해보자! 조금만 움직였을 뿐인데, 목, 어깨, 허리 등의 잦은 통증과 불면증, 똥배, 새우등 등 고민되는 증상이 말끔히 해결되는 놀라운 경험을 할 수 있을 것이다.
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[가정/생활] 하루 5,000원 집밥 만능 레시피북
강지현 | 메가스터디BOOKS | 2020-08-19 | (주)북큐브네트웍스 (2021-10-13) |
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[가정/생활] 하루 5,000원 집밥 만능 레시피북
강지현 | 메가스터디BOOKS | 2020-08-19 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2021-10-13) 대출:0, 예약:0, 보유수량:5 지원기기:
식비와 조리시간 둘 다 절약하는 겨울딸기의 초알뜰 집밥 레시피
하루 평균 5,000원이면 2~3인 집밥이 뚝딱!
집밥에 도전해보고 싶은 요린이, 귀차니스트, 독거인들에게도 추천!
집밥 고수 ‘겨울딸기’의 바쁜 당신을 위한 빠른 집밥 레시피!
* 쉽고 빠른 홈쿡 1위 저자이자 3,400만이 다녀간 인기 요리 블로거 겨울딸기의 집밥 요리
* 식재료 쇼핑 주 1회, 1주일 예산 3~4만 원, 하루 5,000원꼴로 만드는 알뜰 집밥
* 소, 돼지, 닭, 해산물 등 다양한 단백질 재료를 기본으로 하는 4주 레시피 수록
* 각 주차별 장바구니 리스트와 실제 영수증 공개
* 각 레시피마다 조리 시간, 보관 기간 표기
* 빠르고 알뜰한 집밥 차리기 필수 포인트인 재료 냉동 요령 수록
* 모든 메뉴는 10~15분에 완성
외식, 배달음식, 무계획적인 대량 장보기에서 벗어나 경제적으로 장을 보고 그 재료를 100% 활용하여 일주일 내내 먹을 수 있는 다양한 요리를 만들 수 있는 방법을 알려주는 요리책이다. 일주일에 한 번씩 장을 봐서 15가지 이상의 반찬, 국, 샐러드 등을 만드는 방법을 4주 각기 다른 메뉴 구성으로 담았다. 주차별로 닭고기, 삼겹살, 해물류 등의 메인 재료 한 가지씩을 잡아 낭비 없이 사용하는 다양한 재료 활용 방법을 보여준다.
주요 4대 서점 요리 분야 베스트셀러 1위를 기록한 〈에어프라이어 만능 레시피북〉의 저자이자 집밥 쿠킹 클래스를 운영 중인 ‘겨울딸기’가 실제 집에서는 어떤 반찬을 해먹는지 보여주는 이 요리 책은 ‘반찬 없을 때 다른 집에서는 대체 뭘 해먹고 사나’ ‘모처럼 장을 봐도 요리 아이디어가 없어 한 가지 겨우 해먹고 재료 다 버리기 일쑤’라는 집밥 요린이들이 조리 아이디어를 얻을 수 있는 현실 집밥 메뉴판이라 할 수 있다.
알뜰해도 맛과 영양은 꽉꽉 채운 실속 집밥 레시피 108 & 장보기, 재료 보관 꿀팁
소고기, 돼지고기, 닭고기, 생선류 등 다양한 단백질과 그에 어울리는 채소로 구성한 일주일 식단 4세트부터 간단히 먹는 한 그릇, 푸짐한 주말 메뉴, 집밥의 핵심인 김치 활용 요리까지 지금 당장 따라 할 수 있는 생활 밀착형 요리 108개가 담긴 이 책은 음식 레시피 외에 SNS에서 가장 많이 하는 집밥 질문, 알뜰 장보기 노하우, 남은 재료 활용법, 요리 속도 올리는 치트키 음식, 냉동 보관 노하우까지 집밥에 필요한 모든 포인트를 꼼꼼히 담고 있다.
‘외식비 ZERO’에 도전하는 알뜰족은 물론, 늦은 퇴근으로 시간이 없는 사람, 요리를 싫어하는 사람, 요리하는 게 무서운 사람, 반복되는 뻔한 식단 때문에 고민하는 사람, 건강을 걱정하는 사람 모두를 위한 요리책이 될 것이다.
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[가정/생활] 하루 5분, 엄마의 언어 자극
장재진 | 카시오페아 | 2020-05-15 | (주)북큐브네트웍스 (2021-10-13) |
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[가정/생활] 하루 5분, 엄마의 언어 자극
장재진 | 카시오페아 | 2020-05-15 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2021-10-13) 대출:0, 예약:0, 보유수량:5 지원기기:
“하루 5분, 엄마의 언어 자극이 아이의 성장을 이끈다!”
초보 부모를 위한 0~6세 연령별 아기 발달과 언어 자극법
『하루 5분, 엄마의 언어 자극』은 0~6세까지 아이의 발달 정보와 그에 맞는 엄마의 언어 자극법을 알려주는 책이다. 0~6세 아이들은 신체, 언어, 인지, 정서 발달이 한꺼번에 급속도로 이루어진다. 이때 아이를 바라보는 부모들은 우리 아이만 늦은 것은 아닐까, 이 정도면 정상적으로 발달하고 있는 것일까 걱정하기 쉽다. 이때 필요한 것은 아이의 발달에 대한 정확한 정보와 그에 따른 구체적인 솔루션이다. 이 책은 0~6세까지 아이의 성장 과정에 따라 신체·인지·언어·정서의 발달 단계를 꼼꼼하게 알려준다. 그 가운데 아이를 성장시킬 수 있도록 도와주는 엄마의 말을 구체적인 상황에서 써먹기 좋게 꾹꾹 눌러 담았다.
이 책은 0세부터 만 6세까지 연령별로 장이 나누어져 있다. 각 장마다 아이의 신체·인지·언어·정서 발달의 특성과 함께 이 시기 아이의 성장을 위해 꼭 필요한 엄마의 언어 자극법을 알려준다. 언어치료사인 저자가 특별히 각 장의 마지막에 아이의 언어 발달을 위한 팁을 넣었다. 아이의 발달이 지연을 보일 때 조기 진단법과 대처법을 통해 고민하는 부모들에게 제대로 된 처방을 제시한다. 이 책 한 권으로 0~6세 아기 발달에 대한 궁금증은 물론, 아이의 성장과 발달을 위한 부모의 적절한 언어 자극법을 알 수 있을 것이다.
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[가정/생활] 1일 5분 정리 수납 정돈법
가지가야 요코 | 도서출판 즐거운상상 | 2019-11-05 | (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) |
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[가정/생활] 1일 5분 정리 수납 정돈법
가지가야 요코 | 도서출판 즐거운상상 | 2019-11-05 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) 대출:0, 예약:0, 보유수량:3 지원기기:
정리 → 수납 → 정돈
3단계를 제대로 알면
실천 가능하고 지속 가능한
집 정리를 할 수 있어요!
무조건 버리고 치우기만 하면 될까요?
정리, 수납, 정돈의 진정한 의미를 알아야
반복 실패에서 벗어날 수 있습니다
다른 사람, 다른 집이 아닌
나와 우리집에 맞는 방법을 찾아보세요.
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[가정/생활] ONE-STOP 통증 타파 체형 교정
김지운, 황인 | 지식과감성# | 2020-01-22 | (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) |
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[가정/생활] ONE-STOP 통증 타파 체형 교정
김지운, 황인 | 지식과감성# | 2020-01-22 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) 대출:0, 예약:0, 보유수량:3 지원기기:
TV몸신 김지운 대표의 MCT요법(속근육자극법) 전격 공개
해결되지 않는 만성 통증!
포기해 버린 자세, 체형 문제!
단기간에 잡아내는 체형교정 열풍 원조! 중심!
“운동? 마사지? 교정? 하나만으로는 해결하기 어렵습니다.”
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[가정/생활] 가정간편식
이미경 | 상상출판 | 2020-07-24 | (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) |
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[가정/생활] 가정간편식
이미경 | 상상출판 | 2020-07-24 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) 대출:0, 예약:0, 보유수량:3 지원기기:
“집에서 간단하고 맛있게 음식을 만들 수 없을까?”
“몸과 마음을 건강하게 만들어주는 진짜 집밥!”
가정간편식
흔히 가정간편식(HMR)은 가정 음식을 대체한다는 의미로, 완전조리 식품이나 반조리 식품을 집에서 간단히 데워 먹을 수 있는 제품을 말한다. 『가정간편식』은 마트의 가정간편식만큼 간단하다. 냉장고에 늘 있는 재료와 기본양념으로 다섯 가지 과정을 넘기지 않고 갖은양념을 배제한 심플하고 건강한 집밥 레시피를 묶었다.
삼시 세끼 보약밥과 국물 요리, 반찬에 한 상 차려야 한다는 부담감 대신 한 그릇으로 충분한 요리, 무엇을 먹을지 고민하는 대신 냉장고에 있는 식재료로 해결할 수 있는 요리, 그리고 식사만큼 중요한 간식까지 우리 집 부엌에서 만드는 가장 간편한 진짜 가정간편식이다.
배달 음식이나 밖에서 사먹는 음식 대신 진짜 가정간편식으로 채워진 몸은 자연스럽게 면역력도 상승한다. ‘더 쉽게, 더 건강하게, 더 맛있게’를 요리 철학으로 하는 건강요리연구가의 궁리가 맛깔스럽게 버무려진, 지금 우리에게 꼭 필요한 요리책이다.
이미경 저자는 오랫동안 요리전문지와 식품회사의 콘텐츠 개발을 주로 해온 덕분에 우리 식탁의 변화를 빨리 인지하고 그에 맞는 요리 레시피를 만들려고 노력했다. 그래서 요리책을 만들 때마다 ‘마트에서 구할 수 있는 친근한 식재료에 다섯 가지 과정을 넘기지 않고 갖은양념을 배제한 심플하고 건강한 음식’을 기본 철학으로 요리를 했다. 그런데 요즘의 집밥은 점점 사라져가고 건강한 음식은 맛있는 요리에 밀려나고 있다. 건강한 음식을 만드는 방법보다는 맛집이나 간편식 제품에 관한 질문을 더 많이 받게 되면서 가정간편식에 대해 고민하게 되었다.
가정간편식(HMR)은 가정 음식을 대체한다는 의미로 ‘가정 대용식’이라 하며 가정에서 간편하게 차려내었다는 의미예요. 완전조리 식품이나 반조리 식품을 집에서 간단히 데워 먹을 수 있는 제품을 말한다. 이름처럼 간편식이 되기도 하고 필요도 하지만 매일 매일 우리 집 식탁을 이런 제품들에 맡길 수 없어 마트의 가정간편식만큼 간단하게, 냉장고에 있는 재료로 고민없이 만드는 레시피를 모았다.
최근 라이프스타일에 많은 변화가 있어도 우리가 먹는 건강한 음식, 식탁에서 누군가와 함께 먹는 음식이 얼마나 중요한 의미를 가지는지 다시 한번 생각하고, 면역력이 높아지는 가정간편식 레시피로 요리를 해보자. 이 책을 따라 하기만 해도 가장 편한 집밥 레시피가 완성된다.
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[가정/생활] 고기 먼저 다이어트
구도 다카후미 | 시그마북스 | 2020-03-24 | (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) |
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[가정/생활] 고기 먼저 다이어트
구도 다카후미 | 시그마북스 | 2020-03-24 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) 대출:0, 예약:0, 보유수량:3 지원기기:
운동 ? 단식 ? 요요는 NO!
‘고기→채소→탄수화물’의 섭취 순서를 조정한 획기적인 다이어트
‘맛있게 먹으면서, 손쉽게, 운동 없이, 건강하게’ 할 수 있는 다이어트가 있을까? 여기 지금까지 없었던 다이어트계의 새로운 상식을 소개한다. 과학적으로 증명된 호르몬의 원리를 이용하는 건강한 다이어트! ‘고기만 먹는’ 다이어트가 아니라 ‘고기를 먼저’ 먹기만 하면 평생 요요가 오지 않는 날씬한 체질을 얻을 수 있다. 지금까지 알려지지 않았던 ‘고기 먼저 다이어트’의 놀라운 효과와 방법을 공개한다.
고기를 먼저 먹기만 할 뿐인데, 어떻게 살이 빠진다는 것일까? 고기 먼저 다이어트의 기본은 식사 시 ‘고기→채소→탄수화물’ 순서로 음식을 섭취하는 것이다. 우리 몸은 고기가 함유한 단백질과 지질에 의해 인크레틴(소화관 호르몬)이라는 호르몬을 분비하는데, 이 호르몬의 작용이 고기 먼저 다이어트의 핵심이다. 즉, 고기를 먹으면 뇌가 우리 몸을 식후 상태로 착각해 금세 배가 부르기 때문에 자연스럽게 살이 빠지게 된다.
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[가정/생활] 기적의 비타민 D
전의혁 | denstory | 2019-11-28 | (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) |
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[가정/생활] 기적의 비타민 D
전의혁 | denstory | 2019-11-28 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) 대출:0, 예약:0, 보유수량:3 지원기기:
비타민 D가 부족하면 100가지 질병이 찾아온다!
우리는 누구나 9988234(99세까지 88하게 살다가 2~3일만 시름시름 하다 죽는(4) 것)의 꿈을 꾸지만, 현실은 각종 질환과의 전쟁이라고 해도 과언이 아니다. 그렇다고 헬시 에이징(healthy aging)을 포기하기에는 아직 이르다. 우리에게는 비타민 D가 있기 때문이다. 단순히 적정한 비타민 D 혈중 농도만 유지해주어도 100여 가지 질환의 예방 및 치료 촉진이 가능한 것은 물론, 최상의 컨디션을 달성하고 유지할 수 있다. 비타민 D로 건강을 지켜내는 방법을 국내 최고 비타민 D 전문가가 알려준다.
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[가정/생활] 까막의 감성 인테리어 손뜨개
오태윤 | 팜파스 | 2019-11-08 | (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) |
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[가정/생활] 까막의 감성 인테리어 손뜨개
오태윤 | 팜파스 | 2019-11-08 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) 대출:0, 예약:0, 보유수량:3 지원기기:
감성 충만 손뜨개 인테리어 소품 만들기
애니메이션 디자이너로 활동 중인 저자는 어느 날 마주한 손뜨개 책 덕분에 털실을 사고 손뜨개를 시작하면서 인생의 또 다른 즐거움을 깨닫게 되었다고 합니다. 저자는 ‘까막’이라는 닉네임으로 손뜨개 블로그를 운영하며 감성 충만한 손뜨개 소품들을 소개하고 있습니다.
〈까막의 감성 인테리어 손뜨개〉에서는 저자의 통통 튀는 아이디어 소품은 물론, 재활용품을 이용하여 따스함을 더하는 재활용 소품, 따뜻함이 물씬 묻어나는 쿠션이나 생활 소품 그리고 집의 분위기를 확 바꿀 수 있는 멋진 인테리어 소품을 만나볼 수 있습니다.
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[가정/생활] 나 없이 마트가지 마라
배지영 | 21세기북스 | 2018-12-03 | (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) |
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[가정/생활] 나 없이 마트가지 마라
배지영 | 21세기북스 | 2018-12-03 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) 대출:0, 예약:0, 보유수량:3 지원기기:
“똑똑하고 건강한 아이로 만드는
식품 선택의 비밀”
12년차 의학 담당 기자가 알려주는
아이의 평생 건강을 위한 건강 식재료 고르는 방법
아이를 키우는 부모는 여러 걱정을 안고 있지만, 특히 아이가 먹는 음식에 대해 걱정한다. 음식과 아이의 건강은 아주 밀접한 관계가 있기 때문이다. 건강한 식품 섭취는 아이의 건강뿐 아니라 두뇌, 인성, 집중력까지 결정하기에, 사실 식품 선택의 중요성은 강조하고 또 강조해도 과하지 않다. 그러나 정작 우리 주변에서 만나는 식품들 중 어떤 것을 선택해야 ‘좋은 식품’을 선택하는 것인지 알기 어렵다.
이에 저자는『나 없이 마트가지 마라』를 통해 ‘식품성분표’를 선택의 기준으로 제안한다. 더불어 어떤 것들을 살펴 식품을 선택해야 하는지, 어떤 성분과 꼼수를 피해야 하는지 알려준다. 두 아이를 키우는 엄마이자, 식품영양학 박사이며, 12년 차 의학전문 기자인 저자이기에 ‘아이의 건강을 지키기 위해 꼭 필요한 정보’만 선별해 담았다. 매일 아이들의 먹거리를 선택하며 고민하고 있는 부모들에게 『나 없이 마트가지 마라』가 좋은 지침서가 되어 줄 것이다.
내 아이 평생 건강, 생후 5년 유아 입맛으로 결정된다.
모든 연령대의 식습관은 중요하지만, 유아기는 특히 더 중요하다. 3살 버릇 여든 간다는 말은 입맛에도 그대로 적용된다. 어릴 적부터 가공식품의 화학조미료, 가공식품 특유의 점성과 물성에 길든 아이는 커서도 가공식품만 찾게 된다. 그렇기 때문에 만 5세까지의 입맛 형성 시기의 중요성을 강조하고 또 강조하는 것이다. 5세가 넘으면 아이도 사회활동을 시작하기 때문에 음식 통제는 불가능해 진다. 따라서 오직 부모의 통제아래 입맛을 만들 수 있는 생후 5년까지의 시간을 잘 관리해야 한다. 이때의 관리가 아이의 평생 입맛, 평생 건강을 만든다.
부모에게는 좋은 식품을 고르는 눈이 필요하다.
식품은 여러 역할을 하지만 그 중 가장 중요한 것을 꼽으라면 ‘장 건강’ 지킴이로서의 역할을 꼽을 수 있다. 장은 아이들의 육체 건강에서 정신 건강까지 관여한다. 좋은 식품을 통해 얻은 영양소는 장내 유익균 수는 늘리고, 유익균이 늘어나면 행복 호르몬인 세로토닌이 생성된다. 이는 아이가 긍정적이고 자신감 넘치도록 만든다. 집중력도 향상된다. 그러면 자연스럽게 아이는 몸과 마음이 건강하게 자랄 것이다. 좋은 식품 하나가 아이의 건강을 좌우하는 셈이다. 따라서 부모는 좋은 식품을 고르는 눈을 가져야 한다.
『나 없이 마트가지 마라』에는 그 눈을 가지는 방법이 담겨있다. 저자는 일상적이고 간단하지만, 알고 있으면 반드시 도움이 되는 식품 정보들을 전달한다. 1-2 파트에서는 식품성분표를 정확하게 읽는 법, 꼼수를 피하는 법, 식품성분표를 읽을 때 꼭 알아두어야 할 용어 등을 정리했다. 3-7 파트에서는 ‘실전 비교’를 준비했다. 우리가 마트에서 자주 구입하는 식품인 유제품, 제과류, 음료류, 냉장식품, 냉동식품, 간편식, 신선 제품 등을 중점적으로 다뤘다. 실제 해당 식품을 살 때 어떤 것을 살펴봐야 하는지, 어떤 꼼수를 피해야 하는지, 가성비 대비 좋은 선택은 무엇인지 제시했다.
똑똑한 식품 소비, 식품을 아는 것에서 출발한다.
『나 없이 마트가지 마라』를 읽으면 ‘이제 뭘 먹지? 마트에서 파는 식품은 다 먹지 말라는 건가?’라는 생각이 들 수도 있다. 과자나 음료수는 물론 즐겨 먹던 반찬까지 주의해야 할 식품이 될 것이기 때문이다. 아이에게 직접 만든 음식만 주어야 한다는 거냐고 따질 수도 있다. 그러나 저자는 마트에서 파는 식품을 먹지 말자고 이야기 하지 않는다. 다만 알고 먹는 것과 모르고 속는 것에는 분명한 차이가 존재한다고 전한다. 아는 만큼 피하려고 애쓰고 자연스럽게 덜 먹으려는 노력하게 되는 것이 중요하다. 100만큼 알면 50만큼은 피할 수 있다. 이렇게 습관을 바꾸다 보면 건강한 입맛을 갖게 된다. 건강한 입맛은 곧 건강한 삶을 뜻하고, 육체적으로나 정신적으로 건강한 아이들이 많아지는 바탕이 될 수 있다.
첨가물이나 항생제, 농약, 과다한 당 섭취 등으로 인한 신체 반응은 한 번에 나타나는 것이 아니다. 우리 몸속에 차곡차곡 쌓이면서 수년 후 그 반응이 나타나기 시작한다. 지금 아이들에게 먹인 음식의 영향은 성인이 된 아이가 감당하게 된다. 물론 설탕 중독, 나트륨 과다 섭취 등의 폐해는 유아기에도 나타나 육체적, 정신적 문제를 일으킬 수 있다. 결국 건강한 식품 섭취는 아이들의 현재뿐 아니라 성인기, 나아가 노후를 건강하게 만들어 준다. 그러니 지금부터 똑똑한 식품 소비를 생활화해야 한다. 그 시작을 위해『나 없이 마트가지 마라』는 반드시 읽어야 하는 필독서이다.
◎ 책속으로
이 책은 아이들의 육체 건강에서 정신 건강까지 관여하는 ‘장 건강’을 지키기 위한 식품을 바로 아는데 주안점을 뒀다. 유해균이 좋아하는 것은 설탕, 탄수화물 등이 가득한 과자류·음료류이다. 유익균을 줄이는 것은 화학조미료·첨가물·농약 등의 화학물질, 항생제가 들어간 달걀이나 고기, 우유 등이다. 유해균의 비율을 늘리는 이런 식품을 피하는 게 유아기 식생활의 키포인트다. 장 건강만 잡으면 전신 건강의 70~80%를 관리하는 셈이다. 때문에 중요성은 강조하고 또 강조해도 모자라지 않다.
[프롤로그, 내 아이 평생 건강, 생후 5년 ‘유아 입맛’으로 결정된다 중]
하지만 알고 먹는 것과 모르고 속는 것은 차이가 있다. 식비 절약을 위해 스스로 가짜 오렌지 주스를 선택하는 것과 가짜를 진짜 오렌지 주스인 줄 알고 사 먹는 것은 전혀 다른 이야기다. 결국 소비자가 똑똑해져야 한다. 알아야 속지 않고, 더욱 건강한 제품을 고를 수 있다. 똑똑한 소비자가 되는 첫걸음이 바로 ‘원재료명 읽기’다.
[Part 1 01 마법의 가루 ‘첨가물’만 넣으면 상한 재료도 싱싱하게 중]
원재료명 다음으로 체크해야 할 것이 영양 성분 표다. 영양 성분 표는 보통 원재료명 표 옆이나 밑에 배치돼 있다. 영양 성분 표를 보고 “아, 이 식품을 먹으면 탄수화물, 단백질, 지방, 콜레스테롤 등을 우리 아이가 하루에 먹어야 할 기준치와 비교해 이만큼 먹겠구나.”하고 생각할 수 있다.
[Part 2 01 영양 성분 표에서는 무엇을 봐야 할까? 중]
제조사마다 약간의 차이는 있지만 200mL 딸기우유에는 각설탕 11개 반, 바나나 우유에는 11개, 초콜릿 우유에는 9개 반 분량의 설탕이 들어간다. 같은 용량의 콜라에 설탕 7개가 들어가니, 딸기 바나나, 초콜릿 우유에 설탕이 얼마나 많이 들어가는지 알 수 있을 것이다. 이렇게 높은 당 함량은 혈당을 급격히 높여 소아 당뇨와 비만을 일으킬 위험이 있다. 뱃속 유해균의 비율도 높아진다. 세로토닌 호르몬의 분비도 줄여 쉽게 짜증내고 집중력이 떨어지는 아이로 성장할 우려도 있다.
[[칼럼] 딸기우유와 바나나우유를 먹으면 안되는 이유]
햄과 소시지가 나쁘다는 것쯤은 누구나 알고 있다. 하지만 왜 나쁜지에 대해서 아는 사람은 그리 많지 않다. 자세히 알고나면 절대 먹지 않을 첫 번째 가공식품이 바로 햄과 소시지다. 가장 큰 이유는 ‘아질산나트륨’이다. 모든 첨가물은 조금씩 안전성 논란이 있다. 하지만 아질산나트륨만큼 확실한 발암물질은 없다. 전문가들에게 첨가물 중 가장 나쁜 물질을 하나만 고르라고 하면 아질산나트륨을 꼽는 이들이 많다. 그런데도 왜 아직 햄, 소시지에 아질산나트륨을 넣는 걸까. 아질산나트륨만큼 확실한 ‘마법 효과’를 내는 첨가물이 없기 때문이다.
[Part 5 01 세포 돌연변이를 일으키는 햄&소시지 중]
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[가정/생활] 나쁜 피가 내 몸을 망친다
이시하라 니나 | 쌤앤파커스 | 2019-11-04 | (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) |
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[가정/생활] 나쁜 피가 내 몸을 망친다
이시하라 니나 | 쌤앤파커스 | 2019-11-04 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) 대출:0, 예약:0, 보유수량:3 지원기기:
건강과 젊음의 샘 모세혈관,
20대부터 줄어들기 시작해 60대가 되면 40%나 소멸한다!?
특별한 질병이 없는데도 왜 나이가 들면 여기저기가 아프고 불편할까? 쑤시고 결리고 저린 관절과 팔다리, 푸석푸석 건조해지는 피부와 모발 등, 노화의 증상들은 그저 당연하고 자연스러운 것일까? 결론부터 말하자면 그렇지 않다. 혈액과 혈관의 노화를 그냥 방치해서 나타난 증상일 확률이 높기 때문이다. 늘 무기력하고 무엇을 해도 의욕이 나지 않는 사람, 원인을 알 수 없는 두통과 치료해도 잘 낫지 않는 요통으로 괴로운 사람은, 지금 당장 혈액과 혈액순환에 주목해야 한다.
특히 모세혈관은 우리 몸에서 가장 넓은 면적을 차지하는 기관으로 몸속 혈관의 99%를 차지한다. 0.01mm 지름에 길이가 무려 지구 2바퀴 반을 돌 수 있는 9만km다. 그런데 이 모세혈관이 20대부터 줄어들기 시작해 60대가 되면 무려 40%나 소멸한다는 사실을 아는가! 손발이 저리고, 피부가 칙칙해지고, 머리카락이 푸석해지는 것은 물론이고, 내장기관이 자주 고장을 일으키는 것 역시 모세혈관이 줄어 말단까지 산소와 영양분을 충분히 공급하지 못하기 때문이다. 나쁜 피, 나쁜 혈액순환은 거의 모든 질병을 품은 시한폭탄이 되고 만다!
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[가정/생활] 낭만 가득 프랑스자수
조인영 | 주식회사 42미디어콘텐츠 | 2019-08-24 | (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) |
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[가정/생활] 낭만 가득 프랑스자수
조인영 | 주식회사 42미디어콘텐츠 | 2019-08-24 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) 대출:0, 예약:0, 보유수량:3 지원기기:
실과 바늘로 수놓는 낭만적인 일상, 도톰자수와 함께해요!
스티치 전 과정 QR코드 & 실물 크기 도안 수록!
언제 어디에서나 실과 바늘만 있다면 프랑스 자수를 즐길 수 있습니다. 그렇게 한 땀 한 땀 오롯이 천에 수놓아지는 시간은 위로와 행복을 선사합니다. 기업 강의를 비롯하여 많은 수강생들에게 프랑스 자수 클래스를 진행하고 있는 도톰자수 작가의 첫 책인 《낭만 가득 프랑스 자수》는 많은 사람들에게 꾸준하게 사랑받고 있는 자연적인 요소와 빈티지한 감각이 돋보이는 감성적인 인테리어 소품 자수를 담고 있습니다.
프랑스 자수를 시작하기에 앞서 필요한 기본적인 재료 설명부터 이 책에서 사용한 40개의 기본 스티치법을 담았습니다. 스티치는 전 과정이 QR코드로 담겨 있어 어렵지 않게 따라할 수 있도록 구성했습니다. 실물 크기의 도안도 수록되어 있어 프랑스 자수를 처음 시작하는 사람도, 이제 막 재미를 붙인 사람도, 누구나 함께할 수 있어요. 자수를 활용하여 파우치, 액자, 책갈피 등 예쁜 소품 만드는 법도 담겨 있으니, 자신만의 감성으로 완성해 보아요.
실과 바늘로 그려 나가는 나를 위한 시간,
낭만 가득한 프랑스 자수와 함께하는 소소한 일상의 행복!
조용한 공간에 가만히 앉아 수놓는 일, 그때면 들려오는 바늘과 실이 차례로 원단을 통과하며 내는 ‘퐁퐁’ 소리. 그렇게 한 땀 한 땀 수를 놓다 보면 어느덧 머릿속 걱정과 생각들이 사라져버립니다. 프랑스 자수에 집중하는 그 순간만큼은 온전히 나를 위한 시간을 보내게 됩니다.
좋아하는 것들을 수놓아 보세요. 굳이 특별하지 않아도 그냥 좋아하는 것을요. 애정을 가득 담아 한 땀 한 땀 수를 놓다 보면 ‘행복이란 게 대단한 것이 아니구나’라는 생각이 들 거예요. 그렇게 프랑스 자수와 함께 소소한 일상의 행복을 느껴 보세요.
QR코드로 쉽고 재미있게 배우는 기본 스티치
아름답고 아기자기한 소품 만들기
조팝나무, 라벤더, 올리브, 푸른 장미, 고양이의 거실, 오후의 부엌… 도톰자수만의 낭만 가득한 자수 도안으로 일상을 아름답게 수놓을 소품들을 만들 수 있어요. 전 스티치 과정이 QR코드로 담겨 있어 어렵지 않게 한 땀 한 땀 함께 수를 놓다 보면, 어느새 자신만의 감성으로 완성한 소품을 만나게 될 거예요. 실과 바늘로 수놓는 낭만적인 일상, 도톰자수와 함께해요.
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[가정/생활] 내 인생의 첫 골프수업
김형국 | 골프아카데미 | 2019-07-02 | (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) |
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[가정/생활] 내 인생의 첫 골프수업
김형국 | 골프아카데미 | 2019-07-02 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) 대출:0, 예약:0, 보유수량:3 지원기기:
골프 입문 순간부터 쉽고 재미있게 배우고 7주 만에 성공적인 라운드를 할 수 있다.
골프는 어렵다는 지금까지의 상식을 뒤집는 책
골프를 처음 배우는 독자를 위해 골프 입문부터 라운드까지의 전 과정을 에세이풍의 문장으로 자세하게 풀어 썼다. 골프의 역사, 골프의 자기계발 효과, 비즈니스 성패를 좌우하는 골프 인맥 만들기, 평생 할 수 있는 건강한 취미 활동으로서의 골프 등 모든 것이 한 권에 들어 있다.
줄넘기만 할 수 있다면 스윙을 할 수 있다!
스윙이 줄넘기보다 쉽다는 사실을 깨닫는 순간 골프가 재미있어진다. 줄넘기가 줄을 넘는 것이 목적이라면 스윙은 클럽을 휘둘러 원을 그리는 것이 목적이다. 이런 단순한 목적을 분명히 한다면 스윙은 매우 쉬워진다. 스윙은 쥐불놀이나 그네타기와 마찬가지로 ‘중력을 이용한 운동’으로, 어떻게 그립을 잡고 어떤 자세를 취하느냐가 중요한 것이 아니라 중력을 최대한 이용해야 오랫동안 쉽게 할 수 있는 동작이다. 스윙을 하는 데 필요한 힘의 80퍼센트는 중력이고 나머지 20퍼센트는 클럽을 잡고 버티는 힘이다. 스윙을 잘하는 비결과 그네를 잘 타는 비결은 같다. 처음 그네를 처음 탔을 때는 서툴렀지만 별다른 고민 없이 꾸준히 반복해서 탔을 것이다. 꾸준히 하다 보니 그네를 잘 타는 요령도 생기고 점점 높이 올라갈 수도 있는 것이다. 스윙도 마찬가지다. 꾸준히 반복하다 보면 불필요한 동작은 줄어들고 스윙 궤도가 안정될 것이다. 따라서 스윙 연습을 할 때는 그네를 타는 것 같은 느낌으로 하고 연습 결과도 그네타기와 같으면 된다는 사실을 기억하면 된다.
알고 하면 골프는 매우 재미있다. 초보 골퍼와 싱글 골퍼가 함께 즐기는 운동
골프는 배우기가 어렵고 스트레스를 많이 주는 운동이라고 알려져 있다. 기초 동작을 배우는 과정도 어렵고, 실제 라운드에서도 주변 환경과 골퍼 자신의 심리 상태 등에 따라 스코어가 들쭉날쭉해지는 민감한 운동이다. 특히 골프 스코어는 자존심 대결로 이어지기도 한다. 하지만 골프의 진짜 목적은 멋진 스윙 폼을 과시하거나 승부를 가르는 데 있는 것이 아니라, 동반자와 함께 자연을 즐기며 잠시 마음에 휴식을 주는 ‘망중한(忙中閑)’에 있다고 할 수 있다. 이를 위해 골프의 규칙을 숙지하고 동반자를 배려하는 인성을 갖춘다면 골프는 평생토록 즐거운 최고의 운동이 된다.
■ 머리말 일부
지난 10여 년간 2,500여 명의 아마추어 골퍼를 가까이서 보고 가르치는 일을 하다 보니 이제는 한 번만 보면 알 수 있다. 지금 이분에게 필요한 골프의 기본기가 무엇이고, 이를 익히려면 시간이 어느 정도 걸리며, 얼마나 향상될 것인지를. 비록 선수 출신은 아니지만 스윙을 정확히 보는 눈을 가지게 된 것이 나의 큰 장점이자 자랑거리이다. 그래서 그냥 듣기 좋은 말 혹은 화려한 골프 용어로 상대방을 가르치는 척하고 마는 것이 아니라, 평생 골프를 위해 실력이 향상되는 방법을 함께 고민하고 알려 드리고자 한다. 처음 골프를 접하는 순간부터 재미를 느끼고, 골프를 잘하게 되기까지 걸리는 시간을 최소한으로 줄여 드리고 싶다.
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[가정/생활] 누리보듬 홈스쿨
한진희 | 서사원 | 2019-01-10 | (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) |
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[가정/생활] 누리보듬 홈스쿨
한진희 | 서사원 | 2019-01-10 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) 대출:0, 예약:0, 보유수량:3 지원기기:
아이의 진짜 교육을 위해 치열했던 20년간의 기록_홈스쿨 이야기
“아이는 지금 행복한가요? 지금 말고 언제 행복할 건가요?”
누리보듬 한진희 작가는 아이의 진짜 교육을 위해 20년간 치열하게 고민하고 실행해온 기록을 이 책 한 권에 모두 담았다. 베스트셀러 〈〈엄마표 영어 이제 시작합니다〉〉 출간 이후, 전국적으로 강연을 이어가며 엄마들에게는 전적으로 믿고 의지할 수 있는, 엄마표 영어의 멘토가 되었다. 하지만 현장에서 엄마들을 만날 때마다 관심사는 ‘홈스쿨’로 이어졌다. 최근 유치원 비리에 온갖 학교에서 일어나는 믿을 수 없는 사건사고들로 인해 엄마들의 마음은 더 요동치고 있었다.
엄마는 10년간 고민했고, 아빠는 6년간 고민했으며, 아이는 6개월을 고민했다. 그리고 엄마는 초등 6년간 엄마표 영어와 중고등 과정 홈스쿨링 2년을 옆에서 지켜보면서 응원했다. 아이는 2년간 홈스쿨로 중고등 과정을 마치고 해외 대학에 입학 후 상위 1% 성적으로 졸업했다. 아이는 영재도 아니었고 책도 별로 좋아하지 않던 지극히 평범한 아이였다.
‘학교 교육이 최선이다’ 또는 ‘홈스쿨링이 최선이다’라는 틀에 갇히지 않고, 저마다의 가능성을 열어두고 각자에게 맞는 배움의 방법을 찾아나가고자 하는 이들이 있다면, 이 책을 통해 진짜 배움, 아이와 함께 배우고 성장하는 부모의 지혜를 엿볼 수 있을 것이다.
아인슈타인, 에디슨, 링컨, 퀴리 부인… 홈스쿨 위인들은 셀 수 없이 많다!
더 이상 내 아이를 믿고 맡길 수 없는 공교육과 사교육 현장
가정은 최초의 교육 기관으로서 그 역할을 훌륭히 해왔다!
홈스쿨, 철저히 준비하고 시작하면, 누구나 성공할 수 있다.
조지 워싱턴, 에이브러햄 링컨, 프랭클린 루스벨트를 비롯한 역대 미국 대통령들, 안데르센, 마크 트웨인, 찰스 디킨스를 비롯한 유명 작가들, 볼프강 모차르트, 찰 리 채플린, 토머스 에디슨, 아인슈타인, 슈바이처, 퀴리 부인, 나이팅게일, 윈스턴 처칠, 벤자민 프랭클린, 더글러스 맥아더 등 우리가 이름만으로도 설레는 이 모든 인사들이 홈스쿨을 통해 교육받았다는 사실을 알고 있는가? ‘학교’라는 공간적 개념이 생기기 훨씬 전부터 가정은 최초의 교육 기관으로서 그 역할을 훌륭히 해왔다. 가정에서 교육받은 것만으로도 정서적 안정감과 바람직한 인성을 키울 수 있었다. 또한 천재성을 발휘하고 창의적인 예술혼을 불태우며, 의미 있는 삶을 살다간 위인들은 셀 수 없이 많았다. 종소리에 맞춰 시작하고 끝내는, 조각낸 시간에 맞춰 국어, 수학, 영어, 사회, 과학 기타 등등으로 나누어진 학과목을 배우지는 않았지만 사랑, 배려, 용서, 믿음, 협동, 감사, 정직, 성실, 근면 등의 선한 인성을 기르고 적절하게 성숙하며 마음을 키웠다.
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[가정/생활] 다과 수업
명지은 | 싸이프레스 | 2020-06-17 | (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) |
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[가정/생활] 다과 수업
명지은 | 싸이프레스 | 2020-06-17 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) 대출:0, 예약:0, 보유수량:3 지원기기:
차와 과자를 먹으며 쉬고 싶은 순간, 조용한 일상에 달콤함을 더하다!
전통 다과, 화과자, 음료 등 누구나 만들기 쉬운 다과 레시피!
“오랜 시간 정성 들여 만든 다과로 누군가를 대접하는 일은 무척 기쁜 일입니다. 그 상대가 자기 자신일 때는 더더욱이요. 매일 사용하던 식탁이라도 좋아하는 차와 다구, 직접 만든 과자를 곁들인다면 아주 멋진 티테이블이 될 것입니다. 계절감을 느낄 수 있는 다화(찻자리 꽃꽂이)까지 곁들인다면 더욱 금상첨화이겠지요.” - 프롤로그 중에서
문래공방의 다과 수업은 홈베이킹이 취미로 각광받는 것처럼 다과 또한 누구나 집에서 쉽게 만들 수 있다는 것을 알리고 싶어 시작하게 되었다. 『다과 수업』에서는 전통 과자라도 하더라고 오래전부터 이어져온 정석적인 방법이 아닌 집에서도 따라 할 수 있는 공정으로 개량하여 소개하는 것에 초점을 맞추었다. 거창한 도구보다는 베이킹 재료 숍에서 구하기 쉬운 도구 위주로 사용하였으며, 보관이 까다롭지 않은 익숙한 재료들로 만드는 레시피를 담기 위해 노력하였다.
『다과 수업』에서는 다과의 기본이 되는 기본 고물과 앙금 만들기로 시작하여 전통 다과인 호두정과, 딸기 찹쌀떡, 마블 바람떡 등과 화과자 양갱, 네리끼리, 코하쿠토 등 과자 만들기를 다루며, 팥과 녹차, 청과 시럽을 활용한 다양한 음료 레시피를 소개한다.
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[가정/생활] 달력으로 배우는 우리 역사문화 수업
오정남 | 글담 | 2020-05-18 | (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) |
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[가정/생활] 달력으로 배우는 우리 역사문화 수업
오정남 | 글담 | 2020-05-18 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) 대출:0, 예약:0, 보유수량:3 지원기기:
사회교과를 배우기 시작했다면 꼭 읽어야 하는 책!
외우는 공부, 책이 싫은 아이도 쉽고 재미있게!
30년 초등교사가 현장경험을 바탕으로 쓴
하나씩 읽다 보면 초등 사회공부가 쉬워지는 새롭고 특별한 책
사회 과목은 무조건 외워야 하는 걸까? 쉽고 재밌게 공부할 수는 없는 걸까? 이 책은 30년 경력의 베테랑 초등교사가 학생들과 수업하면서 터득한 세상에서 제일 쉬운 사회공부법을 담았다. 하루에 하나씩 읽다 보면 저절로 사회공부가 되는 달력 속 이야기를 소개한다.
달력에는 무수히 많은 역사, 문화, 사회 이야기가 담겨 있다. 예를 들어 밸런타인데이로 알고 있는 2월 14일에는 안중근 의사가 사형 선고를 받은 아픈 역사가 숨어 있고, 입춘, 소한과 같은 절기에는 우리의 전통문화가 녹아 있다. 초등교사가 아이들에게 꼭 필요한 지식만을 365일 달력에서 엄선한 만큼, 이 책을 덮을 때쯤엔 든든한 배경지식을 갖게 된다. 교과서가 쉬워지고 이해가 빨라진다. 재미있는 옛이야기처럼 들려주어 공부라면 질색인 아이도, 책을 싫어하는 아이도 재미있게 빠져든다.
여기서 한 단계 더 나아가 날짜마다 함께하면 좋은 활동과 관련 지식을 소개해 놓았다. 부담 없이 하루에 하나씩 읽고, 대화하고, 같이 체험하다 보면 아이의 생각이 몰라보게 자라 있을 것이다.
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[가정/생활] 디지털 시대에 아이를 키운다는 것
줄리아나 마이너 | 청림Life | 2020-06-22 | (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) |
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[가정/생활] 디지털 시대에 아이를 키운다는 것
줄리아나 마이너 | 청림Life | 2020-06-22 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) 대출:0, 예약:0, 보유수량:3 지원기기:
★★★아마존 자녀교육 분야 베스트셀러
★★★교육?심리 전문가 추천 부모 필독서
온라인 개학, 동영상 수업, 교실 없는 학습…
선택이 아니라 필수가 되어버린 디지털 시대에
스마트폰에 중독되지 않고 현명하게 세상과 소통하는 아이로 키우는 법
우리 아이들은 이제 부모 세대가 경험해온 과거와는 완전히 다른 세상에 살고 있다. 손으로 직접 쓴 쪽지 대신 이메일 또는 모바일 메신저로 소통하고, TV 대신 유튜브를 시청한다. 심지어 학교 수업과 과제마저 코로나 팬데믹 이후 온라인 원격 수업으로 대체되었다. 아이 뇌의 균형 발달을 위해 적어도 만 14세까지는 스마트폰을 쥐여주지 않는 것이 좋다는 전문가들의 의견에 비춰볼 때, 현실은 크게 다르다. ‘멋진 신세계’를 살아갈 지금의 아이들에게는 무조건적 간섭과 금지가 아니라 온라인 세상을 잘 헤쳐나가도록 돕는 새로운 디지털 교육과 어른들의 관심이 필요하다.
첨단 기술은 우리 아이들의 삶에 깊숙이 들어와 있으며, 스마트폰을 사용하는 연령은 갈수록 어려지고 있다. 오늘날 부모들에게는 최초의 디지털 네이티브를 양육해야 하는 책임과 다음 세대를 올바른 방향으로 이끌어갈 기준을 세워야 하는 임무가 동시에 주어진 것이다. 상황을 바꿀 수 없다면, 어떻게 하면 우리 아이들에게 가장 도움이 되는 방향으로 기술을 활용할 수 있을지 대책과 방법을 강구해야 한다. 디지털 기기가 어떻게 아이들의 놀이 문화와 환경을 바꾸었는지, 디지털 기기를 사용하는 청소년의 두뇌에서는 어떤 일이 벌어지고 있는지를 아는 것에서부터 시작해보자.
이 책은 댓글과 ‘좋아요’ 중독, 사이버 폭력, 온라인 성범죄 등 온라인상에서 아이들이 저지를 수 있는 위험한 상황을 8가지 사례로 나누어 설명하고, 이에 대한 현실적인 대처 방안을 구체적으로 제시한다. 10대들의 진솔한 경험담은 아날로그 세대 부모가 디지털 세대를 이해하는 데 도움을 주고, 교육·심리·보건 등 각 분야 전문가의 조언과 솔루션은 아이들에게 앞으로의 세상을 살아가는 법을 가르쳐주는 길잡이가 될 것이다.
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[가정/생활] 마인드 스트레칭
이지수, 임혜인 | 카멜북스 | 2019-04-22 | (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) |
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[가정/생활] 마인드 스트레칭
이지수, 임혜인 | 카멜북스 | 2019-04-22 | 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2020-08-25) 대출:0, 예약:0, 보유수량:3 지원기기:
100만 다이어터들의 멘토 다노 언니의 두 번째 책이 출간된다. 첫 번째 책 《습관 성형》이 건강한 다이어트를 위한 습관 훈련법에 대해 다뤘다면 《마인드 스트레칭》은 건강한 몸과 마음을 위한 생각 습관을 담은 책으로 ‘마인드 성형’에 대해 다룬다. 습관 훈련은 식습관 성형, 운동 습관 성형, 마인드 성형 이렇게 세 가지로 나뉘는데 그중 가장 중요한 것은 단연 '마인드 성형'이다. 건강한 습관을 꾸리는 일도, 운동할 시간을 내는 일도 결국 내 마음이 결정하는 일이기 때문이다. 살이 빠지는 원리는 과학의 영역이지만, 다이어트를 끝내 성공시키는 원리는 심리의 영역이다.
마인드 스트레칭이란 내 마음 상태를 돌보고 생각을 유연하게 만들어 주는 '생각 습관 훈련법'을 의미한다. 경직돼 있던 몸을 풀어주기 위해 스트레칭을 하듯이 긴장돼 있던 마음을 풀어주기 위해서도 스트레칭이 필요하다. 반복되는 다이어트 실패 혹은 혹독한 다이어트로 몸과 마음이 지쳐 있는 사람들은 마인드 스트레칭을 해보는 것은 어떨까.
마인드 스트레칭을 통해 마음의 근육을 강화시켜 줌으로써 내 마음에 집중하는 법을 알게 되면 오직 ‘성공’에 집착하는 다이어트가 아닌, ‘성장’하는 다이어트로 한 단계 나아갈 수 있을 것이다.
또한 마인드 스트레칭은 다이어트를 넘어 내 삶 전반으로 적용이 가능하다. 마음의 탄력성이 회복되어 인생을 대하는 태도가 유연해지고 삶의 다양한 문제 앞에서 주도적으로 자신만의 답을 찾아갈 힘을 얻게 될 것이다.
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