대한민국 다이어트 업계의 최고 전문가인 한국뷰티아카데미 원장 이준숙이 밝히는 디톡스 다이어트의 프로그램과 살을 빼기 위해서 적게 먹는 혹독한 다이어트로 인해 발생하는 문제점과 지금까지 다이어트가 실패 할 수밖에 없었던 원인을 밝힌다.
이젠 먹고 싶은 것을 적당히 먹고, 일상생활 속에서 틈틈이 움직이며 누구나 쉽게 요요현상 없이 평생 건강하고, 날씬하게 살 수 있는 신개념의 디톡스 다이어트와 함께 건강 사업으로 억대 연봉자가 되는 방법을 만나보자.
이준숙
현재 한국비만뷰티아카데미에서 건강과 다이어트 관련 분야의 다양한 강의를 펼치며 다이어트 코치로 활동하고 있다. 2006년 한국다이어트코치협회를 설립 후 회장을 맡았으며, MBC TV 「생방송 화제집중」, WOW 한국경제 TV 「1시간 다이어트 대담 프로그램」, 경인방송 4주간 「다이어트 상담」에 출연하였고, 주부생활, 주간조선, 중앙일보, 국정홍보지, 대한화보 등에 언론기사 감수와 다이어트 관련 인터뷰를 할 정도로 다이어트와 비만 전문가로서 언론에 소개된 바 있다. 그리고 덕성여자대학교 평생교육원에 다이어트 프로그래머 자격 과정을 개설 총괄 운영을 하였고, 한국문화예술사회교육원 건강치유학부 비만치유학과 학과장을 맡으면서 다이어트와 비만 전문가를 양성하는 등 다이어트에 대한 연구와 코치 분야에서 그 역량을 인정받는 아이콘으로 부상해왔다.
또한, 덕성여자대학교, 조선대학교, 순천향대학교, 강남대학교, 경인여자대학교, 인천시청, MBC 아카데미, 인천여성회관, 농협, 표준협회, 인천인재개발원, 농수산물유통공사, 파주시청, 농촌진흥청, 금호그룹 등 기업체 300여 곳에서 ‘생활 속 건강 다이어트 비결’, ‘직장인의 다이어트 성공하기’ 등의 주제를 가지고 명강사로 활동중이다. 현재 삼성경제연구소 SERI 한국비만치유포럼 대표와 한국비만뷰티아카데미 원장으로 재직 중이다.
집필한 책으로는 저자가 걸어온 15년 다이어트 전문가 인생의 핵심적인 경험들로 구성된 새로운 ‘라이프 다이어트 코칭’의 결정판 『의사가 당신에게 알려주지 않는 다이어트 비밀 43가지』와 『허브, 내 몸을 살린다』외 다수의 저서가 있다.
금번에 출간하는 『다이어트 정석은 잊어라』는 무작정 살만 빼는 기존 다이어트와 달리 디톡스와 영양요법을 통해 건강까지 회복 시키는 ‘디톡스 다이어트’라는 새로운 비전을 제시함으로써, 건강을 살리고 아름다움까지 되찾는 디톡스 다이어트와 관련한 저자의 풍부한 경험과 지식을 고스란히 만나볼 수 있다.
머리말
1장 우리 몸은 해독을 해야 한다
1) 우리 몸은 병들어 있다
2) 잘못된 식습관, 우리 몸에 독을 쌓는다
3) 독소로 인해 나타나는 질병들
4) 굶으면 내 몸을 망친다
5) 독소와 비만은 만병의 근원이다
2장 건강하려면 이젠 비워야 한다
1) 대한민국에 불고 있는 디톡스 열풍
2) 디톡스, 건강 증진 효과가 있는가?
3) 디톡스, 제대로 해야 효과가 있다
4) 체계적인 식이 프로그램이 필요하다
3장 균형 잡힌 식사로 얻는 건강비법
1) 음식은 건강한 삶을 위한 것이다
2) 무리한 식단 조절, 무엇이 문제인가
3) 독소와 체중, 무조건 뺀다고 빠질 수 없다
4) 지방 분해를 활성화시키는 디톡스로 시작
4장 가장 효과적인 내 몸 관리 비결은?
1) 건강의 바로미터는 미토콘드리아에 있다
2) 세로토닌으로 식욕을 조절 할 수 있다
3) 영양소의 제왕, 단백질을 섭취해야 한다
4) 결핍되면 위험한 미네랄을 섭취하자
5) 면역력을 높여주는 비타민과 식이섬유를 섭취하자
6) 미량 영양소와 단백질을 하루 한 끼를 꼭 섭취
5장 다이어트 비즈니스로 고수익을 벌 수 있다
1) 비즈니스화 된 다이어트 시장의 무한가능성
2) 고객 관리로 고소득을 올리는 비법
3) 모든 사람이 다이어트 고객이다
4) 하루 한 끼 식사 식단을 바꿔주면 성공이다
5) 제품 판매가 아니라 프로그래머가 되어라
6) 전문가로서의 능력을 갖춰야 한다
맺음말
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