우리가 캠핑에 대해 말하고 싶은 모든 것-
당신과, [나의 캠핑 생활]
당신의 일상이 궁금합니다. 즐거움은 어디서 찾는지, 스트레스는 어떻게 해소하는지, 주말은 무얼 하고 보내는지요. 생활의 무게가 당신을 짓누르는 날엔 잠시 모든 걸 내려놓고 밖으로 나가 보세요. 배낭에 먹을 것과 입을 것을 짊어지고서요. 두 발로 흙을 밟고, 바람 부는 소리에 귀 기울이고, 고개를 들어 별을 헤아리다보면 어느새 마음의 묵은 때가 깨끗이 씻길 테니까요. 야외 생활 에세이 시리즈 [나의 캠핑 생활]은 일상에 지친 우리에게 ‘일단 떠나기’를 다정하게 독려하고, 우리만의 캠핑을 설계할 수 있도록 차근차근 안내합니다. 시리즈는 총 4권으로 이뤄집니다. 여장 꾸리기를 귀띔하는 제1권 《나의 캠핑 물건》(강성구), 캠프를 기반으로 즐기는 액티비티와 놀이법을 소개하는 제2권 《나의 캠핑 놀이》(문나래), 쉽고 맛있는 캠핑 메뉴 레시피를 소개하는 제3권 《나의 캠핑 요리》(장진영), 모험심을 자극하는 행선지와 여행법을 제안하는 제4권 《나의 캠핑 아지트》(서승범)까지. 자유분방하고 싱그러운 그림체로 널리 사랑 받아온 일러스트레이터 렐리시의 삽화가 더해져 텍스트의 상상력을 증폭시킵니다. 당신과 캠핑을 연결해 줄 사려 깊은 안내서, 지금 여기 와 있습니다.
장진영
매 주말 텐트 속 침낭에서 포근함을 느끼는 ‘풍찬노숙’자. 주중엔 중앙일보 사진기자. 미니멀한 백패킹으로 캠핑에 입문해 맥시멀한 오토캠핑에 안착, ‘어디든 우리집이 될 수 있다’는 모토로 경차에 달팽이집 올리고 전국 순회 중. '솔캠'과 '떼캠'을 오가며 아웃도어 키친에서 요리할 때 가장 행복한 사람.
그림 * 렐리시
일러스트레이터 겸 편집 디자이너. 일상 속 공감 가는 모멘트를 그리고, 다수의 단행본과 매거진을 디자인하고 있다. @relish_life
들어가며-마음을 나누는 레시피
제1장 가볍게 훌훌-면 요리 열전
1 장조림파스타 - YES I CAN! 캔으로 만드는 요리 ①
2 곤약초계면 - YES I CAN! 캔으로 만드는 요리 ②
3 골뱅이비빔면 - YES I CAN! 캔으로 만드는 요리 ③
4 채끝짜파구리 - 라면 요리 끝판왕 ①
5 전복미역국라면 - 라면 요리 끝판왕 ②
6 사골만두라면 - 라면 요리 끝판왕 ③
제2장 나누면 즐거운-우리를 위한 메뉴
1 카레라이스 - 추억으로 먹는 맛
2 삼겹숙주볶음 - 요리가 된 삼겹살
3 만두피피자 - 마음껏 한 판 더
4 비어캔치킨 - 맥주에 빠진 고기 ①
5 맥주수육 - 맥주에 빠진 고기 ②
제3장 자연과 가까이-채식 지향 메뉴
1 바나나토스트 - 바나나, 안 반하나
2 뜨거운감자 - 오늘밤 주인공
3 두유크림명란파스타 - 두유 노우, 두유 파스타?
4 두부누들샐러드 - 이토록 든든한 채식
5 우엉튀김 - 바삭바삭 맥주 도둑
6 밀떡볶이 - 쫄깃하게, 매콤하게
제4장 굽거나 튀기거나-불과 기름의 시간
1 골뱅이튀김 - 매콤달콤, 캠핑의 감칠맛
2 멘보샤 - 화끈하고 매혹적인 너
3 화로구이 - 완벽한 1인분의 즐거움
4 스모어 - ‘불멍’의 다정한 벗 ①
5 브리치즈구이 - ‘불멍’의 다정한 벗 ②
제5장 영혼까지 살찌우는-뜨겁고 뭉근한 한 그릇
1 가자미술찜 - 색다른 생선 요리
2 토마토스튜 - 영혼까지 살찌운다
3 바지락어묵탕 - ‘캬~’를 부르는 국물
4 밀푀유전골 - 겨울 캠핑의 스테디셀러
5 토마토김치찜 - 묵은지로 완성한 이탈리아의 맛
제6장 신나게 술술-마시는 캠핑
1 커피 - 자발적 유목민의 음료
2 와인 - 무화과와 함께라면
3 모히토 - 캠핑 칵테일의 정석 ①
4 상그리아 - 캠핑 칵테일의 정석 ②
5 하이볼 - 안녕, 반가운 한 잔
나가며-캠핑 요리를 하며 느낀 것들 128p
+캠핑수첩
*12가지 질문 & 12가지 해시태그
**필살의 편의점 메뉴들
***즐거운 먹캠, 이렇게 준비하자
****얼쑤, 우리 술과 함께한 캠핑
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